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PASTIFICIO E RISOTTERIA

UN CONCEPT INNOVANT

Pâtes fraiches et Risotto

Vous connaissez certainement Alexis Vergnory , l’ancien Chef du restaurant A TERRAZZA (restaurant de l’hôtel LES MOUETTES ****). Ce passionné de cuisine se lance dans un concept de cuisine innovant aux saveurs de l’Italie : Restauration sur place ou à emporter, ateliers cuisine, dînés privés… Le tout, dans une esprit de convivialité et de partage. Alexis n’a pas fini de vous étonner! Bien sûr, tous ses produits sont à retrouver en livraison avec INCASAVOSTRA.

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2 avenue du 1er consul
20000 Ajaccio
Nous sommes ouvert :
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Horaires du jour :
Le matin, de 10:50 à 11:50
Le midi, de 12:00 à 14:00
Le soir, de 19:00 à 22:00

PASTIFICIO E RISOTTERIA

Vous l’avez compris, on parle avant tout de pâtes fraîches faites maison et de Risotto. Mais vous trouverez également des salades bols sur bases de pâtes fraîches, des focaccia et de fabuleux desserts (« Vanille, pignons et fève tonka, le dessert signature d’Alexis). Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. L’important est de se faire plaisir.

Le mot d'Alexis

Une bonne recette, ça commence par de bons produits. J’ai sélectionné pour vous ce qui se fait de mieux chez mes partenaires passionnés et passionnants : Le veau bio de Paul bianchi (éleveur à Villanova), la charcuterie Corse « Casa Serana », les fromages « Fiore di Latte »…

Pourquoi être partenaire ?

La livraison est le dernier maillon de la chaîne et doit répondre à l’exigence de qualité que nous nous imposons et que l’on recherche chez nos fournisseurs. En retenant In Casa Vostra, nous pouvons travailler en toute confiance : nous avons la certitude que notre cuisine sera représentée de la meilleure façon et que nos recettes seront livrées aux clients dans les meilleures conditions.

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